Прямо в сердце квартала Де-Валлетьес находится древнейшая церковь Амстердама - Ауде-Керк (Oude Kerk, Старая церковь): пять-шесть "красных" витрин смотрят прямо на ее северный фасад. Еще в 1306 году рыбаки построили на этом месте маленькую деревянную церковку, посвященную святому Николаю - покровителю детей, матросов, торговцев, воров и города Амстердама. Все последующие триста лет эту церковь бесконечно достраивали и вширь и ввысь, и в результате получился не просто храм, а целый город, состоящий из десяти капелл, колокольни и баптистерия.